谷雨时节?
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筑牢校园安全防线——中江县城北中学举行食堂卫生消防防疫宿舍交通安全工作培训会
4月21日，中江县城北中学组织食堂、宿舍管理人员余人召开校园安全管理培训会，就食堂卫生、消防、防疫、宿舍、交通安全管理工作开展培训。学校党政、食堂、安全、后勤负责人作重要指导。
会议要求，学校食堂要严格落实食品安全管理责任，抓严抓细食品安全管理，全面落实食品安全操作规范和《中华人民共和国食品安全法》要求，不断提高食品第一责任人意识，强化食品安全管理人员和从业人员法律意识、责任意识和安全意识，消除食品安全风险隐患，确保学生们吃得安全、放心。
食品安全管理培训主要针对春夏季可能出现的突出问题，结合《餐饮服务食品安全操作规范》《城北中学食堂安全从业人员总的要求》等相关规定，围绕主体责任、安全管理、应急处置、原料管理、清洗消毒与病媒生物防控、食品加工、食品留样、食品安全事件、食品安全观、持证上岗、陪餐制度等内容进行了详细讲解。
会议还就交通、防疫、宿舍管理、消防管理进行了培训，并进行了现场灭火演练。
通过这次培训，进一步提高了全校后勤员工食品安全意识和安全管理能力，增强了食品安全责任意识，推动全校食堂管理工作规范、有序运行，筑牢了校园食品、消防、防疫、宿舍、交通安全防线。
XIUMIUS
