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常言道“民以食为天”，但当这个天塌下来之时，会发生什么呢？近百年陕西的两次大饥荒告诉我们，在长期的饥饿面前，在面临死亡的威胁面前，有时人性会变得非常脆弱，甚至消亡，取而代之的却是兽性大发，甚至禽兽不如，继而就会出现“人相食”的惨象。
永远不该忘记的历史
《天下第一渠》是泾阳籍著名作者、文学教育家、玉文化学者原鲁迅文学院常务副院长白描应家乡政府的邀请以纪实的手法为世界文化遗产郑国渠所立的传。作品一经问世便好评如潮。“李敬泽称其为“一部可以留给人的大书”，其“大眼光、大情怀、大气概”，具有“文化人类学意义”；陈建功赞其为一部“寻觅、思考、彰显关中文化进而探讨中国农耕文明世界贡献的百科全书式的力作”；李建军称其具有“世界眼光”，施战军认为它“具有划时代的意义”和“非同一般的价值”；贾平凹说，“《天下第一渠》是中国纪实文学创作的一个重要收获”。（「好书推荐」《天下第一渠》：为纪实文学提供全新范式张宗涛）。
郑国渠是我家乡的渠，也是流淌在乡亲们心中、渗透在血液骨髓里的渠，由于二十年前我采访并认识了白描老师，在他应邀回家乡写书之前又和朋友几次前去拜访、采访过他，加之多年对他人品作品的崇赏、尤其是对家乡大渠（泾阳人对郑国渠的别称）前世今生的
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