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西部网讯“吃饺子了!”12月21日，在陕西泾阳县特殊教育学校餐厅里，热腾腾的饺子出锅了，该校的老师们把饺子为学生一一盛进碗里。吃着这充满爱心的饺子，孩子们的脸上洋溢着开心的笑容，纷纷竖起了大拇指。
当天，记者来到泾阳县特殊教育学校，刚走到食堂附近，就听见食堂里传来“咚咚咚”的剁菜声。食堂操作间里，没有上课的老师和炊事员一起剁馅、洗葱、剥蒜、和面……忙得不亦乐乎。不一会儿，两大盆饺子肉馅拌好了。大家围在一起开始包饺子，擀饺子皮、填饺子馅、捏边儿……半个多小时后，一盘盘包好的饺子便呈现在面前，上午12点，热腾腾的饺子就出锅啦。
“老师们为孩子想的这么周到。”家在泾阳县的王同学的母亲给该校老师打来电话询问孩子情况，当得知孩子吃上了冬至饺子时，十分感动。“我们学校学生绝大部分来自泾阳县和周边，需要在校吃住，为了让孩子们度过一个快乐的冬至，连续六年我们学校都会安排工作人员买来面、肉、萝卜，鸡蛋、大葱等做好了准备。”该校校长杨鹏举介绍说。俗话说：“冬至不端饺子碗，耳朵冻烂没人管。”吃一碗热腾腾的饺子是多么的幸福。师生们一边享受着美食，一边品味着劳动的幸福。通过此次活动，师生们不仅放松了心情、感受到了快乐，还增进了师生之间、同学之间的感情，拉近了彼此的心，使大家感受到特殊教育学校这个大家庭的和谐与温暖。（通讯员谢涛）
作者/来源：西部网
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