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离不开面的泾阳人泾阳县逸夫小学五年级一班王子欣如果说湖南人离不开辣子,山西人离不开醋,那我们陕西人离不开的就是面了。作为一个泾阳娃,在这个暑假,我可是感受颇深。有句话说“陕西人吃饺子都快成面馅了”,这句话在我们这一家纯正的泾阳人身上体现的淋漓尽致。整个暑假我家的食谱都差不多,早饭不提,每天下午的饭,不用想,肯定是面。油泼面酸辣鲜香、满碗红光;西红柿鸡蛋面色香味美、营养丰富;烩菜面汤浓面香、味美可口。若是家里有客来,奶奶一定会做上一碗臊子面,我们泾阳的臊子面可与西府的不同,虽然没有岐山臊子面名气大,但吃起来也是别有一番风味。将豆角、豆腐、豆芽、肉丁、木耳、黄花菜等先炒后煮,捞上一碗手工擀的细面,将菜汤浇上去,一碗臊子面就成了,面条细白有嚼劲,汤头厚重醇香,啧啧,每每想起了我的口腔便不停地分泌口水。面离不开泾阳人的饭桌,泾阳人也离不开面,就像那句俗语说的:宁舍绫罗缎,不舍一碗面。有时我会跟着爷爷奶奶去家里的地头凑热闹,泾阳县的地界上,种的最多的就是小麦,此时已经是深秋,到处都是一片青绿,像野草一样蔓延开的绿色,那都是麦苗。我蹲在地面,轻抚一把嫩生生的麦苗,新面的香气仿佛就快扑面而来了。我们泾阳人祖祖辈辈生活在这片土地上,可能他们也曾和我一样,透过这片青绿看到来年丰收的金黄。面条简单快捷,就像家乡的人直率爽朗的性格,面条的花样繁多,像泾阳这片土地兼容并蓄。(指导老师:冯丹)咸阳市第五届中小学生“未来杯”作文大赛由咸阳市委宣传部、咸阳市教育局和《华商报》社联合咸阳市作家协会共同举办,华商传媒咸阳融媒体中心、华商报社咸阳站、咸阳未来科技职业学校等单位共同承办,篇优秀作品已经新鲜出炉了!我们将陆续发布优秀稿件,快来看看吧!(填写邀请码,更多精彩等你解锁)作者/来源:二三里资讯咸阳声明:版权归原创所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

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