中科白癜风看皮肤病更专业 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/我首先要声明的是:我是个胖子,但我绝算不上吃货。之所以要写这碗牛肉面,是因为在我的脑海里生活了32年的事物太少太少,而它却能非常清晰的存在于我的记忆中,我必须要把他写出来以纪念我的少年。年暑假,我随父亲来到泾阳县兴隆镇许庄村姨妈家里,当时关中的房子结构是三间屋,中间是过道,后半间是不盖的,可以接雨水(关中原来一直缺水,他们吃的是地下井水含碱特高,水都带苦味,所以他们那里的人大多门牙都是黄的),两边的房子只有一人高的隔断,我们去的时候正是蚊子最多的时候,晚上咬得全身是疙瘩,当时他们村子的经济收入靠养奶牛和奶羊卖奶,所以整个村子都有很重的膻味。虽然我的家乡当时也穷,农民的生活也苦,可是自然环境确实比这村子好多了,时至今日仍然有少数关中人认为陕南人生活可怜,我真不知道他的自信来自于那,说实话至今我一直认为关中只有面条算美食。由于在村子里和来时路上一共有四天时间没有好好吃饭,在回家的时候,我跟父亲坐车从许庄到西安的玉祥门车站坐车回柞水,在车站边上的一家兰州拉面馆子里,我吃到了这碗让我难忘的牛肉面,当时拉的是细面,那个时候绝对用的是高汤,不像现在大部分都是浓汤宝,白白的汤里加了点辣子油红红的,放有蒜苗,在面上放了六薄片牛肉(我数了的),面一端上来那个香啊似乎至今还充盈在我的鼻孔。我很快就吃完了牛肉、面、蒜苗,喝完了汤,唉呀那个香啊使我恨不得把碗都添一下,现在都后悔当时为什么不慢慢品味,后来我又去过多次那家店,人也没换,可再也没有吃出过曾经的感觉。牛肉面见证了我曾经贫乏的童年,我记住了美味的牛肉面。该图片源自百家号推荐小城理想
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